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Nos sélections de recettes - Page 34

Les meilleures recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon.

Chaque jour, retrouvez ici notre choix de recettes. Et n'oubliez pas de consulter également toutes les nouvelles recettes partagées chaque jour.

Les sélections

Que le raifort soit avec vous
Que le raifort soit avec vous

Apportez une saveur piquante à vos sauces, tartinades et autres plats salés.

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

Clémentines, vitamines et bonne mine
Clémentines, vitamines et bonne mine

Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.

Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !

Le kaki se cuisine à toutes les sauces.

Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !

Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'halloween ?

Vous l'aimez comment ?
Un effroyable buffet salé pour Halloween !
Un effroyable buffet salé pour Halloween !

Succès et frissons garantis avec ces recettes faciles.

Recettes corsées pour fromages musclés
Recettes corsées pour fromages musclés

Munster, Maroilles, Époisses, on les aime et on les cuisine !

Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin

Le couple royal de l'automne est arrivé.

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !

Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !

Desserts d'automne
Desserts d'automne

Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

J'attends Madeleine !
J'attends Madeleine !

Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.

Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

La poire fait vivre
La poire fait vivre

Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

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