Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 13

Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille. J'avoue avoir un faible pour ces biscuits moelleux, préparés sans farine et sans gluten.

Ils sont tellement fondants et parfumés ! Un vrai plaisir gustatif à chaque bouchée. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer et vous permettront d'écouler des blancs d’œufs restants. Pensez à vos cadeaux gourmands.

Le gratin de mangues est un dessert délicieux et raffiné, mettant en valeur la saveur sucrée et juteuse des mangues. Pour la préparation, il vous faudra des mangues puis les disposer dans un plat et recouvertes d'une préparation à base d'œufs, de crème, de sucre et de vanille pour relever les saveurs.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits meringués aux noix - un vrai coup de cœur, tant pour moi que pour mon mari. Ils sont hyper faciles et rapides à faire, à base de seulement 4 ingrédients. Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes si vous préférez. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec un goût intense de noix, ces biscuits sont un délice. Ils ressemblent aux macarons rustiques et sont sans gluten, car ils sont préparés sans farine. Parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Aussi, pour écouler un blanc d’œuf restant. Si vous êtes amateurs des pâtisseries aux noix, je vous recommande vivement d'essayer. Pensez à vos cadeaux gourmands !

Je vous propose de vous mettre dans l'ambiance et de réaliser une brioche de Noël originale avec cette candy cane coffee cake ou brioche en forme de canne à sucre

L'alliance du chocolat et des cerises fonctionne toujours bien, la preuve avec cette délicieuse bûche de noël façon forêt noire ! Décorer avec des sapins en chocolat et des cerises.

Aujourd'hui je vous propose une quiche au saumon fumé et au fromage Philadelphia. Une recette simple, mais qui trouvera toute sa place sur une table festive en guise d'entrée. Avec une salade verte c'est excellent ! Cette quiche est facile et rapide à préparer, à la portée de tous. J'ai fait une grande quiche à partager, mais vous pouvez opter également pour des quiches individuelles, voire pour des mini-quiches à servir en apéritif.

Un sapin à partager ! Préparé avec des boules fourrées de sauce tomate et fromage.

Pour changer de la traditionnelle bûche de noël, que diriez-vous de bousculer un peu les habitudes et de proposer à vos invités ce gâteau flocon de neige ? Une recette rapide et facile pour une table de fête !

Laissez-vous emporter dans un voyage culinaire exquis à travers une recette délicieuse et simple : les rochers coco. Le mariage parfait entre la douceur de la noix de coco, la subtilité de la vanille, et la légèreté des blancs d'œufs en fait une gourmandise irrésistible.

Aujourd'hui, nous avons une délicieuse recette qui va égayer vos papilles et apporter une touche d'Alsace à votre cuisine festive. Nous vous présentons les "Spritz Bredele à la Mandarine", une interprétation exquise des classiques Bredele de noël.

Ces petits biscuits de Noël, empreints de la magie de la saison, sont imprégnés d'une saveur ensoleillée de mandarine qui les distingue vraiment. Suivez-nous étape par étape dans cette aventure culinaire pour créer des délices qui évoquent l'esprit chaleureux des fêtes en Alsace.

Aujourd'hui, nous vous invitons à plonger dans l'atmosphère magique des fêtes avec une recette délicieusement réconfortante : les Galettes Bretonnes, également connues sous le nom de Sablés de noël à la manière de la fameuse Galette St Michel. Ces petits bijoux de pâtisserie sont une véritable célébration du goût et de la tradition bretonne, parfaits pour égayer vos tables pendant la période festive.

Bienvenue sur notre chaîne gourmande ! Aujourd'hui, nous vous réservons une expérience culinaire exceptionnelle qui égayera vos papilles et impressionnera vos convives lors des fêtes de fin d'année. Pour un apéritif de Noël raffiné et délicieusement original, nous vous proposons une recette irrésistible : les verrines avocat et saumon fumé au fromage frais.

Une combinaison exquise de saveurs qui vous transportera au cœur des festivités. Suivez-nous dans cette aventure gustative et découvrez comment réaliser ces petites merveilles en un tour de main.