Galette des rois pommes et spéculoos pour fêter les rois mages

Galettes des rois pommes et spéculoos

Name: Galettes des rois pommes et spéculoos
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 100g de poudre d'amande; 80g de sucre en poudre; 100g de beurre mou; 6 spéculoos; 1 pomme; 2 œufs; 1 jaune d’œuf

Amandine Cooking

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées

100g de poudre d'amande

80g de sucre en poudre

100g de beurre mou

6 spéculoos

1 pomme

2 œufs

1 jaune d’œuf

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour l'épiphanie je vous propose la recette d'une succulente galette des rois à la crème d'amande parfumée aux spéculoos sur laquelle se trouvent des morceaux de pommes qui se marient très bien avec l'ensemble. Dégustez tiède ou froid selon vos goûts.

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Publié le 3 janvier 2018 à 16h50, Modifié le 19 novembre 2024 à 09h35

Accord mets et musique

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Pensez à savourer cette délicieuse galette en compagnie de Tom Jones, Stereophonics - Mama Told Me Not To Come

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