La galette des rois est une galette traditionnellement consommée quelques jours avant et après l’Épiphanie qui a lieu le 6 janvier. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.
Cette galette des rois aux amandes, marrons et pommes ne manquera pas de satisfaire vos papilles.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
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On se régale et on écoute Pink Floyd - Comfortably Numb
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