On se sait jamais vraiment comment cuisiner la semoule, pourtant cette céréale possède de très bonnes valeurs nutritionnelles. Et oui, en plus de ne posséder un taux égal à zéro en matières grasses, elle fournit des protéines, du fer et des vitamines B.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Croquettes de purée au chou fleur coeur de mimolette fondante.
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