1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème caramel, beurre et fleur de sel
Crème caramel, beurre et fleur de sel de La Cuisine de Bernard
Crème caramel, beurre et fleur de sel de La Cuisine de Bernard

Crème caramel, beurre et fleur de sel

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai voulu tester une autre recette, celle de La Cuisine de Bernard. Le procédé est différent mais le résultat est là... toujours aussi excellent, régressif à souhait.

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/08/17  -  Mise à jour le  15/08/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Atelier de Brigitte partage également ces recettes.

Gâteaux renversé à l'ananas et aux épices
Fantastik Chocolat au lait, noisette et caramel beurre salé sans gluten
La crêpe de Mr. Pierre Hermé

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Caramels mous au miel et au beurre doux
Caramels mous au miel et au beurre doux

Délicieux aussi avec du beurre salé

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
Le caramel fréquente le palais et menace la couronne

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

La huitième Merveille du monde
La huitième Merveille du monde

À déguster directement dans le pot ou sur une bonne crêpe maison.

Bonbons, caramels, esquimaux, chocolats...
Bonbons, caramels, esquimaux, chocolats...

Il n'y a pas d'âge pour apprécier ces goumandises.

Du beurre ou je fais un malheur !
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0