Name: Pommes de terre rôties au Cantal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage
Ingredients: 12 petites pommes de terre; 150g de cantal; 4 échalotes; 100gr de lard fumé en tranches; 2 petits verres de vin blanc sec; Poivre

Pommes de terre rôties au Cantal

Aux Fourneaux

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

12 petites pommes de terre

150g de cantal

4 échalotes

100gr de lard fumé en tranches

2 petits verres de vin blanc sec

Poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffer votre four à 180°C

2Peler les pommes de terre et les rincer.

3Sécher vos pommes de terre avec du papier absorbant.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le goût selon Gut.

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cantal fromage lard fumé pomme de terre pommes de terre rôties vin blanc échalote

Publié le 23 avril 2013 à 14h12, Modifié le 25 mars 2022 à 10h08

Accord mets et musique

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