Recettes de fait maison de Une Petite Faim - Page 3

Cette glace est faite que pour les adultes. Les raisins macèrent depuis 6 mois, c'est pour dire qu'ils étaient à point. C'est est une pure gourmandise, un vrai régal. Prenez soin de vous avec cette chaleur !

La période est faite pour nos fruits rouges, myrtilles, fraises, groseilles, framboises, etc... Il y a de quoi s'amuser avec tout ce petit monde. Je vous propose un peu de douceur, avec ces entremets vanille, framboises. Elles sont totalement mise à l'honneur dans cette recette. Imaginez le crémeux de la vanille avec la pointe d'acidité de la framboise, chaque bouchées est un pur régal pour les papilles. Le biscuit dacquoise amande se marie parfaitement avec ce duo.

Aujourd'hui je ne vous présente pas un joli entremets ni un gâteau tout moelleux et gourmand. Non, mais grâce à cet extrait de vanille maison, toutes vos préparations seront parfumées à souhait. Oui je n'ai pas peur du mot, c'est exquis, toutes les saveurs de la vanille ressortent parfaitement. C'est assez simple, c'est un sirop avec du sucre de coco, la cassonade, le sucre muscovado et évidemment la vanille. Maintenant à vous de faire de bons desserts avec ce délicieux extrait.

Des œufs mimosa au Boursin, c'est une recette hyper simple en 5min. de préparation sans compter la cuisson des œufs, vous avez une petite entrée sans prétention mais tout à fait savoureuse. Accompagné d'une petite salade vinaigrée, parfait pour une entrée d'été.

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui je vous offre une petite douceur. Une tarte caramel et chocolat au lait. Une pâte sucrée bien croquante, une délicieuse ganache au chocolat au lait relevé par une délicieuse crème au caramel. Pour moi ces tartelettes me font retourner tout de suite en enfance. J'adore ce genre de mariage, ça marche à chaque fois sur moi. Bonne journée à tous...

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Je vous présente une jolie mais surtout une très gourmande tarte cheesecake aux framboises. La pâte sucrée est croquante et vraiment très bonne. Là, c'est le plus intéressant, le cheesecake, que vous dire..., c'est une douceur en bouche, crémeux, fruité, légèrement sucré, un pur délice. Il est recouvert d'un miroir aux framboises, pour donner un léger peps en bouche. 0n finit avec une pure gourmandise, la chantilly mascarpone vanillée. Voilà de quoi se faire plaisir et rien qu'à la coupe, je suis fan de la couleur.

Si comme moi vous aimez les plats en sauce relevés juste ce qu'il faut, cette recette vous plaira. Les boulettes de viande qui sont hypers moelleuses sont parfaitement parfumées avec tout ce petit monde. C'est un plat très simple à réaliser, une fois qu'elles sont faites, on n'a juste à laisser mijoter tranquillement, donc aucune pression. Vous pouvez les servir avec du riz, pâtes, ou encore des haricots rouges. C'est un délicieux plat qui va régaler vos papilles.

Avec le beau temps qui pointe le bout de son nez, on se fait un apéritif tranquille avec quelques trucs à droite et à gauche à grignoter. Là je vous propose d'excellentes gougères au chorizo et au comté. C'est le genre de petites choses qui se mangent sans qu'on s'en rende compte.A l'extérieur elles sont croustillantes et à l'intérieur merveilleusement moelleuses. Un vrai régal.

Coucou mes gourmands. Ce dessert se déguste bien frais. Très simple à réaliser et tellement bon. Il est très doux et agréable. Je vous conseille de le déguster avec un coulis de fruit rouge ou pour les plus gourmands une Sauce Au chocolat ou une ganache. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Vous connaissez mon amour pour les cookies. L'avantage avec ces petites merveilles, c'est qu'on peut les dévorer à toutes les sauces. Je suis tombé par hasard sur cette recette, curieuse j'ai voulu tester et je pense qu'ils vont faire partie de mes préférés, même si j'avoue la liste est longue. Ils sont gourmands, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils sont remplis de bonnes petites choses, de flocons d'avoine et surtout des graines de lin, je les adore, elles ont un léger goût de noisette parfait pour nos cookies, sans oublier qu'elles sont remplies d'oméga 3 et d'autres bienfaits et elles se marient parfaitement avec tout ce petit monde. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. C'est le genre de recette que beaucoup d'entre nous aimons, sans trop de travail, on prend ce qu'on aime dans le réfrigérateur, vraiment parfait pour un dimanche tranquille. Ce cake aux petits pois, lardons et Comté est excellent aussi froid que chaud. Dégustez-le avec une petite salade, un régal. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Je me disais que ça faisait trop longtemps que je n'ai pas fait de desserts avec du chocolat. Ces tartelettes me comblent à ce niveau-là. Une ganache au chocolat au lait et une purée de banane. Je ne prends pas beaucoup de risques, ces 2 là se marient à merveille. Avec une belle pâte sucrée, ça nous donne de délicieuses et gourmandes tartelettes qui se dévorent vraiment très très vite. Bonne journée à tous...

Aujourd’hui, c'est pudding de chia à la fraise, avec une petite chantilly mascarpone. C'est une recette qui se fait en quelques minutes. Alors en plongeant votre cuillère, vous aurez des fruits, du crémeux et pour ne rien gâcher c'est un pur régal pour nos papilles.

Je crois que je connais ce gâteau depuis toujours. Il en existe des tas et des tas de versions. Là, je vous propose un quatre quart à l'orange plutôt allégé. En effet j'ai divisé par 2 la quantité du sucre, avec l'orange et le glaçage, nous avons largement le quota. Ça ne change rien, il est hyper moelleux et parfumé à souhait. Le glaçage donne le petit plus de gourmandise, qui nous a fait complètement craquer.