Redécouvrez vos concombres chauds en potage savoureux ! En fin de saison cette recette épicée au reflets des îles permet de consommer des concombres en évitant la lassitude gustative qui vient inévitablement au bout de la énième salade de concombres crus. C'est facile et c'est délicieux chaud ou froid !
Voir la recetteBouchées Doubles partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Pendant la cuisson on a tout le temps de s'écouter Pink Floyd - Shine On You Crazy Diamond et beaucoup d'autres !
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0