1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Potage de légumes frais et secs
Potage de légumes frais et secs en mélange
Potage de légumes frais et secs en mélange

Potage de légumes frais et secs

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous cherchez une recette de pois cassés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/02/23  -  Mise à jour le  25/02/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Carmen partage également ces recettes.

Potage de fenouil courgette et coeur de blé
Velouté de châtaignes et champignons forestiers
Potage de patates douces et butternut

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Potage Saint Germain
Potage Saint Germain

Un potage à base de purée de légumes secs.

Sculpture de légumes
Sculpture de légumes

La sculpture des légumes par le Chef Simon

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Oh purée !
Oh purée !

La purée de légumes est idéale pour accompagner plats de viandes et de poissons.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

Un festival de navets
Un festival de navets

Des recettes dans lesquelles le navet tient enfin le premier rôle !

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !

Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0