Name: Semoule au lait crémeuse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: semoule
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Semoule au lait crémeuse

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une recette vraiment facile à faire, légère et délicieuse.
Souvenir de mon enfance, c'était souvent le repas léger du soir.
Pas la peine d'acheter au supermarché, fait maison c'est bien meilleur.
Avec la version maison, vous choisissez vos ingrédients, évitant ainsi les additifs, les arômes artificiels, et les conservateurs souvent présents dans les versions industrielles.

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crème lait semoule

Recette ajoutée le 04/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Semoule au lait crémeuse

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Une musique partagée par MarylineH pour accompagner une recette de beignets de semoule.

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Semoule au lait et à la confiture

Catalina - Le Blog de Cata

semoule au lait est un dessert à base de semoule de blé cuite dans le lait.
Semoule au lait était déjà consommé en Europe à l'époque romaine, la préparation de la recette étant décrite dans De re coquinaria.
De re coquinaria ou L'Art culinaire est le nom donné à une compilation de recettes culinaires romaines en dix livres constituée à la fin du IVe siècle.

Gâteau de semoule aux myrtilles

Catalina - Le Blog de Cata

J'adore ce type de dessert, j'évite la semoule de blé car assez glucidique mais de temps en temps on peut de faire plaisir.
Voici une recette sans vrai sucre faite au robot I-Companion Touch XL.
Idéal ce robot pour faire ce type de préparation, plus besoin de mélanger et de surveiller.
J'ai adapté ma recette classique sans robot et avec sucre disponible ici. Vous pouvez le parfumer à votre souhait (vanille, fleur d'oranger, cannelle etc)