Une recette originale de galette à base d'une crème aux amandes au chocolat et à la pâte de pralin recouverte d'une pâte feuilletée tressée croustillante grâce aux amandes effilées et au sucre cassonade.
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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
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On passe en cuisine avec Stereophonics - Hanging On Your Hinges
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