Soupe aux poireaux pommes de terre

Une recette simple et rapide de soupe pour tous ceux qui veulent un repas léger ou une entrée simple et savoureuse à la fois. C'est un peu une recette classique de soupe qu'il faut avoir dans ses bases et qui peut se faire en toute saison. L'avantage c'est qu'en plus d'être bonne aussi pour la santé, rien ne nous empêche de la personnaliser pour la varier ensuite en fonction de nos goûts. Je vous donnerai plus tard quelques bonnes associations de goûts avec cette base aux carottes.

Une recette originale de soupe au potimarron servie dans sa coque.

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'une salade diététique sans matières grasses utilisant uniquement le jus d'orange et de citron pour l'assaisonner. Elle est aussi agrémentée d'amandes effilées grillées pour plus de gourmandises. Découvrez aussi mon article sur la découverte de cet appareil et mes autres recettes exclusives ici.