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Soupe de pommes de terre purple majesty aux amandes torréfiées
Soupe de pommes de terre purple majesty aux amandes torréfiées

Soupe de pommes de terre purple majesty aux amandes torréfiées

A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Facile

Quelques mots sur cette recette

Une recette de Nicolas Pourcheresse avec des pommes de terre purple majesty. Ces pommes de terre ont une robe et une chair violet profond, elles se cuisinent au four ou en purée. Ici en soupe colorée naturellement et riche en antioxydants, elle se marie parfaitement avec les amandes torréfiées qui du coup transforment ce repas simple et économique en une soupe des grands soirs.

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amandes chef entrée pomme de terre soupe
Recette ajoutée le 01/10/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de pommes de terre purple majesty aux amandes torréfiées

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Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de tarte facile rhubarbe et amandes.

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