Shakshuka à l'aubergine fumée

Bien populaire au Brésil, aujourd’hui je vous présente la recette de la crepioca, un mi-chemin entre la crêpe et le tapioca. Je décris ce plat comme une omelette enrichie à la fécule de manioc pour donner une texture particulière similaire à celle des tortillas de pomme de terre.

Un yaourt givré aux arômes de fruit de la passion bon pour la santé et pour le palais

Comment sublimer une boîte de thon pendant le confinement.