Oeufs à la poêle à la sauce tomate maison

Oeufs à la tomate à la poêle

Name: Oeufs à la tomate à la poêle
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 4 œufs; 1 boite de coulis de tomate Mutti; 1 oignon ou une échalote; 4 gousses d'ail; 2 branches de thym; 1 feuille de laurier; 1 pincée d'herbe de Provence; Persil ciselé pour la présentation (facultatif); Huile d'olive; Sel; poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 œufs

1 boite de coulis de tomate Mutti

1 oignon ou une échalote

4 gousses d'ail

2 branches de thym

1 feuille de laurier

1 pincée d'herbe de Provence

Persil ciselé pour la présentation (facultatif)

Huile d'olive

Sel

poivre

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Préparation de la recette

1Émincez l'oignon et réservez.

2Écrasez l'ail et réservez.

3Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive.

4Suite de la recette des œufs poêlés à la tomate sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation de la recette traditionnelle des œufs à la tomate. Cette recette familiale est facile à cuisiner et plait à tous en général. Il vous faudra des œufs et une bonne sauce tomate maison. Vous pouvez aussi associer à vos œufs à la tomate, des lardons, des olives ou des poivrons par exemple. Cela sera selon les gouts de chacun.

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Recette ajoutée le 14/08/24 - Mise à jour le 17/08/24 .

Accord mets et musique

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