recette des poulpes marinés à l'ail, citron et peril
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Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les recettes à base d'escargots sont appréciées également en dehors des fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Strozzapreti au poulpe et petites tomates.
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