Voici la recette traditionnelle des escargots farcis au beurre, ail et persil. Les escargots farcis sont en général un plat de fête et notamment de Noël et de jour de l'an. Vous pourrez les déguster en entrée ou pourquoi pas les cuisiner en feuilletés.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Un classique qui se déguste avec un autre classique Fly Me To The Moon - Frank Sinatra
Chef Papounet partage également ces recettes.
Recette traditionnelle des champignons sautés à l'ail et au persil. excellent accompagnement des viandes grillés.
Préparation des piments farcis comne à la Réunion. Une recette créole délicieuse d'origine indienne.
Recette traditionnelle des haricots vert sautés avec de l'ail et du persil dans un peu de beurre.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
