Des kakis séchés (ou des figues si vous préférés) farcis avec un mélange de beurre et de citron confit: surprenant!
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Aile de raie aux câpres et sa sauce au beurre.
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