Crevettes sautées à l'ail et citron

Name: Crevettes sautées à l'ail et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crevettes
Ingredients: 3 citrons vert et jaune.; Persil haché.; 4 gousses d'ail.; Tiges d'oignons vert ciselés pour la présentation.; 25 g de beurre pour la cuisson.; Huile d'olive - Poivre.; Facultatif: Un peu de piment oiseau écrasé

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 citrons vert et jaune.

Persil haché.

4 gousses d'ail.

Tiges d'oignons vert ciselés pour la présentation.

25 g de beurre pour la cuisson.

Huile d'olive - Poivre.

Facultatif: Un peu de piment oiseau écrasé

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Préparation de la recette

Faire chauffer 3 cs d'huile d'olive dans une poêle.

Faire sauter quelques minutes les crevettes puis ajoutez l'ail et le persil.

Versez le jus de citron et faire réduire (Mélangez).

(À cette étape vous pourrez éventuellement ajoutez du piment ou pas).

Poivrez.

(Suite de la recette des crevettes sautées au jus de citron et à l'ail sur le blog.)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette familiale de crevettes sautés avec de l'ail et du jus de citron auquel j'ajoute un peu de piment. Ce plat délicieux se déguste seul ou accompagné de riz blanc nature.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet