Recettes de cuisine réunionnaise de Chef Papounet - Page 13

Voici la liste des recettes de cuisine réunionnaise par Chef Papounet.

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Recettes de Chef Papounet

Civet de porc créole de la Réunion

Préparation du civet de porc créole comme a la Réunion. Recette de civet créole au vin rouge.

Lentilles massalé

Préparation des lentilles massalé comme à l'Île de la Réunion (974). Recette de lentilles à la créole traditionnelle avec de la poudre de massalé.

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Fricassée de chou au boucané de la Réunion

Préparation du chou au boucané comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine créole traditionnelle.

Sandwich Thon Maïs créole de la Réunion

Préparation du traditionnel sandwich thon maïs comme à l'ile de la Réunion (974).

Cari Ti Jacques aux crevettes

Préparation du cari de crevettes au ti jacques comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle.

Rougail saucisse aux Diot de Savoie

Préparation du rougail saucisse aux Diot de Savoie. Recette adapté de cuisine créole traditionnelle.

Rougail bringelle

Préparation du rougail bringelle aux aubergines, à la marmite, comme à La Réunion (974).

Sandwich Dakatine Réunionnais

Préparation du sandwich Dakatine créole comme à la Réunion. Recette facile du très populaire sandwich à la pâte d'arachide non sucrée Dakatine dont tout les réunionnais raffole.

Pommes de terre sautées au curcuma

Préparation des pommes de terre sautés avec du curcuma. Recette traditionnelle de La Réunion.

Massalé coq réunionnais

Préparation du massalé de coq de l'ile de La Réunion (974). recette creole traditionnelle avec du coq et du massalé.

Cari poulet fumé de la Réunion

Préparation du cari de poulet fumé comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. Recette créole avec du poulet fumé facile et délicieuse.

Fricassé brède chouchou

Préparation des brèdes chouchou comme à La Réunion. la fricassé de brèdes chouchou est une recette traditionnelle de la Réunion.

Poulet palmiste comme à la Réunion

Préparation du cari de poulet palmiste comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. Recette traditionnelle créole de poulet et de chou palmiste frais.

Cari camarons au combava réunionnais

Préparation du cari de camarons au combava comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine créole traditionnelle avec des camarons qui sont des grosses crevettes d'eau douce que l'on peut remplacer par des gambas ou des crevettes de gros calibre.

Poisson sauce beurre au combava

Préparation d'un poisson avec une sauce au beurre parfumé au combava. Recette traditionnelle de poisson à la créole.

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