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Plumer une poule faisane à sec

Plumer une poule faisane à sec

Facile

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Plumer une poule faisane à sec - Etape 9
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Plumer une poule faisane à sec - Etape 10
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Plumer une poule faisane à sec - Etape 11
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Quelques mots sur cette recette de base

Etonnant ce gibier classé dans la famille des gibiers (à chair brune...). La chair est pourtant remarquablement... rosée... presque blanche... Merci à Jean-Luc de nous avoir offert cette poule faisane.

Une recette ajoutée le 07/12/11  - Mise à jour le 20/05/22 .

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