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Recettes de dessert de Chef Simon - Page 5

Petit moka individuel carré
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Recettes de Chef Simon

Mousse chocolat blanc
Mousse chocolat blanc
Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
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Bavarois pistache
Bavarois pistache
Crème anglaise collée à la gélatine

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