Un petit délice que j'adore faire quand c'est la saison des mangues. Mettre le vinaigre de votre choix, le vinaigre de cidre c'est assez fort et faut prendre l'habitude d'aimer.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Eva Torocoro pour accompagner la recette Tarte aux carottes et sauce tahin.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
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Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Parlons cuisine !
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