Poulet sauce Monbazillac et morilles

Poulet sauce Monbazillac et morilles
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Poulet sauce Monbazillac et morilles poulet sauce Monbazillac morilles vin champignons viande volailles

Quelques mots sur la recette

Afin d’avoir un résultat parfait pour ce plat d’exception et pour faire simple, j’ai opté pour de la volaille bien élevée. Une volaille de chez nous élevée par un petit producteur ! Des poulets fermiers, élevés en plein air 81 jours minimum qui ont une alimentation 100 % végétale.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Gare aux morilles !

Gare aux morilles !
Les morilles se cuisinent dans un risotto, une omelette ou à la crème

Accord musical

 musique

On savoure ce poulet en écoutant Aerosmith - Girls of Summer

Jamais sans ma brosse !

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Commentaires

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