Poulet sauce au vin de Monbazillac et morilles

Poulet sauce Monbazillac et morilles

Name: Poulet sauce Monbazillac et morilles
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Christopher Humbert

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Afin d’avoir un résultat parfait pour ce plat d’exception et pour faire simple, j’ai opté pour de la volaille bien élevée. Une volaille de chez nous élevée par un petit producteur ! Des poulets fermiers, élevés en plein air 81 jours minimum qui ont une alimentation 100 % végétale.

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champignons Monbazillac morilles poulet printemps sauce viande vin volailles

Publié le 12 février 2021 à 13h55, Modifié le 15 mars 2022 à 09h40

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet sauce Monbazillac et morilles

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On savoure ce poulet en écoutant Aerosmith - Girls of Summer

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Gare aux morilles !

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