Gâteau de foies de volaille

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Savoir les reconnaître les abattis et les préparer.

Une entrée chic, facile et pas chère.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Les foies de volaille, il n'y a pas qu'en terrine que c'est délicieux !

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.