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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de petits roulés à la mortadelle.
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Les orecchiette (oreilles) sont des pâtes de la région des Pouilles, tout à fait dans le sud de l'Italie. Ici servies des cime di rape que vous pouvez remplacer par des brocolis.
Des pâtes en forme de papillons aux brocolis ou cime di rape
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