Name: Le Dashi
Total time: 30 min
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Dashi

Comme au Japon

Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Le dashi est un bouillon japonais qui est la base de nombreux plats et est indispensable pour donner à vos plats ce goût japonais authentique. Heureusement, il est facile à faire. Découvrez comment le faire maison.

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Recette ajoutée le 10/08/21 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de velouté aux moules, crème et safran.

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