Une belle tarte normande, facile et rapide à réaliser. Vous pouvez ajouter de la cannelle à l'appareil à crème et changer de variétés de pommes selon vos préférences. A réaliser avec une crème fraîche épaisse d’Issigny Sainte Mère, cela va sans dire !
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Une musique partagée par Recettes de Clairette pour accompagner une recette de tartelettes au boudin blanc et confit d'oignon.
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