Entremets caramel chocolat noir et croustillant praliné

Entremets caramel et chocolat

Name: Entremets caramel et chocolat
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: entremets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

Je vous propose aujourd’hui un Entremets caramel et chocolat qui se fait très facilement malgré les apparences.
Il se compose d’un biscuit au caramel et d’une mousse au chocolat noir dans laquelle viennent se loger un croustillant praliné et un crémeux au caramel.

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amandes caramel chocolat entremets

Recette ajoutée le 21/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets caramel et chocolat

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Une musique partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner une recette de la bûche poire, caramel et noisettes.

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