Entremets caramel chocolat noir et croustillant praliné

Entremets caramel et chocolat

Quelques mots sur cette recette

Je vous propose aujourd’hui un Entremets caramel et chocolat qui se fait très facilement malgré les apparences.
Il se compose d’un biscuit au caramel et d’une mousse au chocolat noir dans laquelle viennent se loger un croustillant praliné et un crémeux au caramel.

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Recette ajoutée le 21/06/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Gâteau aux fraises façon Paris Brest.

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