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Oeufs en cocotte façon carbonara
Oeufs en cocotte façon carbonara

Oeufs en cocotte façon carbonara

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Facile

Ingrédients

2 oeufs
10 grammes de beurre
30 grammes de coquillettes
50 grammes de lardons
15 grammes de parmesan
2 cuil. à soupe de crème fraîche
Quelques feuilles de basilic frais (ou à défaut, séché.)
Sel (poivre)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180°C.
2 Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée, puis égouttez-les et laissez- les refroidir.
3 Faites revenir les lardons à la poêle avec un peu d’huile ou de beurre.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cocotte pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir la recette
carbonara cocotte oeuf
Publié le 5 juillet 2014 à 19h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs en cocotte façon carbonara

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