Pâte brisée à l’ail des ours

Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.

Un élément de décor délicat et croustillant.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Tout le parfum de l'ail mais sans sa force.

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.