Préparer ces courgettes farcies au poulet pour un repas du soir facile et rapide à réaliser. Une recette simple et sans gluten. Il existe tellement de façons différentes de manger des courgettes (en les utilisant souvent en accompagnement) comme les flans aux courgettes ou les frites de courgettes. Mais ma façon préférée de préparer les courgettes est de les farcir et de les servir en plat principal.
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Un blanc sec et léger ou une eau citronnée aux herbes relèvent la finesse du poulet et la douceur des courgettes farcies avec fraîcheur et équilibre.
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