De délicieux gratins de pâtes présentés en ramequins ou en muffins, aux trois fromages et au brocolis. Généreusement cuisinés à la ricotta, un fromage faible en calories (souvent utilisé dans les régimes), il est cependant riche en produit laitier.
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Une musique partagée par Cook'n'Roll pour accompagner une recette de huîtres gratinées au herve.
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