Name: Lasagnes au jambon brocolis et ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: lasagnes
Ingredients: 9 feuilles de lasagnes précuites; 4 tranches de jambon blanc; 600 g de brocolis en fleurette; 1 branche de céleri; 2 oignons; 200 g de ricotta; 80 g de parmesan; 40 cL de béchamel; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive; beurre; sel et poivre

Lasagnes au jambon brocolis et ricotta

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

9 feuilles de lasagnes précuites

4 tranches de jambon blanc

600 g de brocolis en fleurette

1 branche de céleri

2 oignons

200 g de ricotta

80 g de parmesan

40 cL de béchamel

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

beurre

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Cuire le brocolis 6 minutes à l’eau bouillante salée, les rafraîchir et les égoutter.

2 Effiler le céleri et le couper en petits dès.

3 Couper les tranches de jambon en 3.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De sympathiques lasagnes au jambon et brocolis, agrémentées de ricotta et de béchamel

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brocoli béchamel céleri jambon lasagnes oignons parmesan ricotta

Publié le 6 mars 2014 à 22h54, Modifié le 4 novembre 2018 à 00h20

Accord mets et musique

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