Cette confiture aux fraises maison, aux trois cuissons, inratable, à l'ancienne, comporte plusieurs étapes de cuisson. Elle permet de garantir une confiture pas trop liquide et préserve l'arôme, le goût et la saveur des fruits.
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Une musique partagée par Emilie Sweetness pour accompagner une recette de layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboises et chantilly mascarpone.
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