1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confiture>
  4. Groseilles>
  5. Tarte>
  6. Goûter>
  7. Dessert>
  8. Pâtisserie>
  9. Pâtes de base
Gâteau roulé aux groseilles

Gâteau roulé aux groseilles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Ce dessert roulé est préparé avec un appareil à biscuit génoise. L'abaisse est tartinée de gelée de groseilles maison, saupoudrée de sucre, ou selon les goûts décorée de crème aux noisettes. Plusieurs versions sont possibles : à la confiture de framboises, d'abricots, de pêches, selon les goûts et si possible maison... Une autre variante consiste à confectionner des tartelettes au roulé...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
technique
Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit

Confiture ou crème, à vous de choisir !

Confiture de framboises
technique
Confiture de framboises

Valable également pour la gelée de framboises.

Gelée et sirop de groseilles et cassis
technique
Gelée et sirop de groseilles et cassis

Une superbe gelée de fruits rouges.

Potjevleesh rapide
technique
Potjevleesh rapide

ou potjesvlees (viande au pot en flamand)

Gelée de poires
technique
Gelée de poires

Une gelée au léger goût de miel.

Confiture un jour, confiture toujours !
recettes
Confiture un jour, confiture toujours !

Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4.1