Confit d’oignons jaunes au gingembre

Des petits sablés au bon goût de noix, présentés comme des tartelettes avec un confit d'oignons fondant. Idéal pour un apéritif express de Noël. Au Companion ou non.

Et si on cuisinait la courgette en confiture ? Parfaitement parfumée avec du gingembre et du citron, cette confiture délicate sera un régal tout l'hiver. Au Companion ou non.

Tu connaîs le ginger beer ? Une boisson pétillante avec du gingembre et du citron, à déguster bien fraîche