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Condiment : chutney d’oignon rouge au gingembre et à la cardamone
Condiment : chutney d’oignon rouge au gingembre et à la cardamone

Chutney d’oignon rouge au gingembre et à la cardamone

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Quelques mots sur cette recette de sauce

Une recette qui ne manque pas de caractère avec le piquant du gingembre et l’acidulé de la cardamone qui viennent relever le sucré de l’oignon rouge compoté.

Voir la recette
aromates chutney chutney au gingembre condiments fait maison gingembre oignons sauce épices
Recette ajoutée le 09/05/17  - Mise à jour le 19/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chutney d’oignon rouge au gingembre et à la cardamone

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de ballotine de foie gras au chutney d'abricots.

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