Pâte brisée salée, légère et vegan

Un grand classique des tartes salées au fromage.

Technique commune aux pâtes brisées et sablées.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Dites oui à la ouiche* !

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.