Albane

Un risotto festif que vous pourrez proposer pendant les fêtes avec des langoustines, des kiwis et de l’ananas ! Les fruits apportent de la fraicheur au riz qui en manque. Attention, le risotto, c’est comme les pâtes, ce sont les invités qui l’attendent, pas le contraire.

Escabèche de perdreau à la Castillane conservée dans une petite jarre, salmigondis de salades en amertumes, aigre-doux de chanterelles et noix

Envie de salade d'agretti, barbe des moines et tomates cerises ? Découvrez cette recette de cuisine sicilienne et donnez votre avis en commentaire !

Et si vous vous faisiez pour le diner des Udons sautés au boeuf Satay ? Rapide et Délicieux, y’a qu’à se lancer :-)

Envie de fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Une entrée très raffinée, au saveurs exotiques qui apporte du soleil dans vos assiettes ! Légère et savoureuse, elle est parfaite pour les grandes occasions et notamment pour les fêtes de fin d'année.

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Envie de cuisiner de la joue de boeuf ? Testez cette recette de joues de bœuf confite et moelleuse au porto. Cette recette de viande cuite doucement et longtemps est un plat classique et convivial qui convient très bien aux grandes tablées et qui peut se préparer à l'avance.

terre et mer : le mariage de deux beaux produits

Un plat prêt en moins de 30 minutes , frais savoureux aux accents thaï , un vrai délice

Des tartines gratinées bien gourmandes garnies d'une béchamel agrémentée de lardons, champignons et mozzarella

Un risotto de la mer doux et crémeux réalisé avec des gambas et délicatement parfumé au curry. Vous pouvez remplacer les gambas par des ou des queues de langoustines.