Butterbredele comme en Alsace

Butterbredele

Name: Butterbredele
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: bredele
Ingredients: 250g de farine; 125g de sucre; 4 jaunes d’œuf; 125g de beurre

delf745

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 7 min

Ingrédients

6 personnes

250 g de farine

125 g de sucre

4 jaunes d’œuf

125 g de beurre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les bredele, biscuits traditionnels au beurre du Noël alsacien. La série des bredele de noël continue donc avec cette version classique de butterbredele. Les faciles à faire, ceux qui nous permettent de choisir les découpoirs les plus enfantins ou les plus fous.

Voir la recette

biscuits biscuits de noël bredele cadeaux gourmands cuisine alsacienne cuisine française fêtes noël noël en Alsace pâtisserie sablés

Recette ajoutée le 29/12/22 - Mise à jour le 29/10/24 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une chouette recette que vous pourrez préparer tranquillement avec AC/DC - Thunderstruck

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

delf745 partage également ces recettes.

Bredele chocolatés aux épices

Quelques bredele bien gourmands pour se mettre dans l’ambiance des fêtes. Une version épicée avec un petit enrobage chocolat qui laissera sans voix les plus gourmands de la famille ! Avec ces biscuits, vous aurez l'impression de croquer dans les célèbres biscuits des boites Delacre… Mais fait maison, c'est encore meilleur !

Bredele à la Confiture

On reprend l’aventure des bredele pour patienter jusqu’à Noël ! Des bredele tout simples, une pâte sablée garnie d’un soupçon de confiture et quelques zébrures de chocolat ensuite. Ils sont à la fois croquants et fondants en bouche. Une vraie merveille. Ils se conservent très bien en boîte métallique.

Bredele Spirale

Voici une version qui me faisait envie depuis longtemps, sans jamais franchir le pas (va savoir pourquoi…), les biscuits spirale. Des bredele cacaotés au design sympa. A noter que la pâte ne contient pas d’œuf donc c’est idéal pour des intolérants. Effet wahou garanti avec un minimum de technicité, c’est parfait quand on veut faire vite et beau.