Galette des rois noix de coco et fruits de la passion

Galette Coco Passion

Name: Galette Coco Passion
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: galettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Quelques mots sur cette recette

Une galette des rois où les amandes partagent la vedette avec la noix de coco et le fruit de la passion

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crème d'amande fruit de la passion galettes noix de coco pâte feuilletée vanille épiphanie

Recette ajoutée le 12/02/24 - Mise à jour le 13/02/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Variations Gourmandes pour accompagner une recette de crêpes salées à la farine de pois chiche, épinards, champignons et mozzarella.

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Voici enfin une galette pour cette année 2024 ! Après la babka, j’ai eu envie de tenter une version feuilletée (quand même), mais sans prise de tête non plus. Donc j’avoue, la pâte feuilletée vient de chez Picard ! Mais finalement ça fait bien le job feuilletage. Pour la garniture, c’est un bidouillage. J’avais un (gros) surplus d’atelier, j’ai donc bidouillé une crème d’amande à partir de ça pour ne pas gâcher. Mais pas de panique, j’ai bien noté la recette, en ajoutant de la vanille.