Name: Galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: galettes
Ingredients: 20 cl de crème de coco; eau; 120 g de riz rond complet; 1 oignon nouveau; 1 gros poivron rouge; un bouquet de ciboulette; sel (poivre); un peu d'épices (facultatif : curry, gingembre...); œuf; huile d'olive

Galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

20 cl de crème de coco

eau

120 g de riz rond complet

1 oignon nouveau

1 gros poivron rouge

un bouquet de ciboulette

sel (poivre)

un peu d'épices (facultatif : curry, gingembre...)

œuf

huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire le riz dans 20 cL d'eau et la crème de coco avec un peu de sel pendant 40 à 45 min, et surveiller l’absorption au fur et à mesure, sans hésiter à ajouter de l’eau si besoin.

2 Couper le poivron en deux et enlever l'intérieur.

3 Dans une poêle, faire revenir l'oignon hâché et le poivron coupé en petits morceaux quelques minutes ; l’ajouter au riz.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco ? Réalisez cette recette de ciboulette et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette

ciboulette crème de coco curry galettes gingembre oeuf oignons poivrons riz

Recette ajoutée le 28/06/16 - Mise à jour le 02/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de crêpes tourbillon chocolat vanille.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Terrine de veau-laille

Happy papilles

A l'apéritif, en entrée ou en pique-nique, cette belle et savoureuse terrine de veaulaille au veau et poulet, agrémentée de pistaches rencontrera un franc succès !

Poivrons farcis au riz indien, petits pois et amandes

Happy papilles

De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Soupe thaï de poulet au curry rouge

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de crème de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.