Name: "Poussière d'étoiles" de Christophe Felder
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

"Poussière d'étoiles" de Christophe Felder

Docteur chocolatine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cacao pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir la recette

cacao café caramel chocolat crème Chantilly entremets noisettes

Publié le 10 mars 2014 à 09h23

Accord mets et musique

A écouter en préparant "Poussière d'étoiles" de Christophe Felder

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Brownie chocolat et noisettes du Piémont

Docteur chocolatine

Une recette sans gluten pour les gourmands de chocolat et de noisettes du Piémont.

Cookie géant aux deux chocolats, noisettes et caramel au beurre salé

Docteur chocolatine

Ici, ce cookie géant est parfait pour un dessert du dimanche simple à préparer. Un peu de caramel au beurre salé par dessus pour la décoration et le plaisir visuel... Le tour est joué !

Flan au chocolat noir et sauce caramel-chocolat

Docteur chocolatine

Un dessert fondant, riche et réconfortant : ce flan au chocolat noir est sublimé par une sauce caramel-chocolat irrésistible, réalisée avec des Michokos fondus. Le contraste entre l’amertume du chocolat noir et la douceur du caramel apporte une belle profondeur en bouche.

Un dessert tout simple, mais au goût intense — parfait pour les amateurs de chocolat et de douceurs d’enfance revisitées.