Comment pâtisser sans œufs...?
Comment réaliser ce gâteau au sirop d'érable ...si gourmand...?
Juste avec une astuce magique...quelques graines de lin ...!
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Une musique partagée par Del's cooking twist pour accompagner une recette de boules de céréales énergétiques.
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Envie de faire un gâteau mais plus d'œufs à la maison ! Et si on les remplaçait ? Oui mais par quoi ? Mon petit truc à moi ce sont les graines de lin.
Dans ma démarche...recettes sans cholestérol, je vous propose aujourd'hui de réaliser un cake au yaourt traditionnel...mais sans œufs ! On remplace les œufs ... par des graines de lin et le tour est joué ! Pour un cake au chocolat remplacer 3 c à s de farine par du chocolat en poudre non sucré que l'on mélange à la farine et la levure avant d' incorporer le tout à la pâte.
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