Name: Praliné amandes-noisettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pâte à tartiner
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Praliné amandes-noisettes

Emilie

Facile

Quelques mots sur cette recette

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amandes caramel noisettes pralin praliné pâte à tartiner

Publié le 13 janvier 2015 à 11h28

Accord mets et musique

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Tarte au caramel et praliné

Emilie

Cette tarte est composée d'une pâte sablée au cacao, d'une crème caramel au beurre salé et d'une mousse au praliné.
Pour la déco j'ai opté pour du croustillant: des copeaux de caramel et des morceaux de chocolat Milka aux éclats de Daim.
Je recommande de faire cette tarte la veille ou au minimum 12h avant de la servir.

Glace vanille enrobée de chocolat, financier et sauce caramel beurre salé

Emilie

Plus gourmand est-ce possible ? Ce dessert n'a vraiment rien de compliqué, il s'agit juste de plusieurs préparations, mais l'association du tout est juste parfaite. C'est très très gourmand et avec une belle présentation il a eu un effet bluffant !