Un proverbe dit que les choses simples sont souvent les meilleurs.
je confirme. cette recette rustique de tarte à la pomme est absolument excellente.
la pâte sablée aux amandes est croustillante et légèrement caramélisée. La simplicité des pommes posées en rondelles fines dessus, sans aucune garniture si ce n'est un peu de cannelle et de sucre glace, bref, c'est un régal cette petite tarte aux pommes paysanne!!
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