1983 : l’absinthe est interdite. François Mitterrand, à un repas en Suisse, se voit servir un soufflé glacé à la Fée. La Fée verte dans un dîner officiel… l’affaire fait scandale, la recette, une légende.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération et ses meilleurs amis.
L'absinthe est essentiellement utilisée pour fabriquer une liqueur.
Sucré ou salé, un vent de légereté envahit nos cuisines.
Gratinez partage également ces recettes.
A déguster en écoutant "Sunrise" de Norah Jones.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Qu'il soit sucré ou salé, l'important est que votre soufflé ne retombe pas.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0