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Citronnade maison
Citronnade maison

Citronnade maison

Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

6 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de boisson

Cette citronnade maison offre une boisson désaltérante et naturelle, parfaite pour les journées chaudes. Préparée avec des citrons et citrons verts bios, du miel et du sucre, elle se déguste bien fraîche après quelques heures de repos au réfrigérateur. Simple à préparer, elle ravira vos convives avec sa saveur authentique et équilibrée.

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Publié le 19 juillet 2016 à 22h21, Modifié le 22 juillet 2026 à 12h13

Questions fréquentes

Peut-on remplacer le sucre par du miel en totalité pour une citronnade 100 % naturelle ?

Oui, tout à fait ! Comptez environ 80 g de miel pour remplacer les 50 g de sucre, car le miel est plus sucrant. Préférez un miel doux comme l'acacia pour ne pas masquer le goût des agrumes.

Comment conserver cette citronnade et combien de temps se garde-t-elle ?

Versez-la dans une bouteille hermétique ou un pichet filmé et gardez-la au réfrigérateur. Elle se conserve sans problème 2 à 3 jours, mais le jus de citron perdant de sa fraîcheur, c'est meilleur consommé dans les 24 heures.

Peut-on utiliser uniquement des citrons jaunes si l'on n'a pas de citrons verts ?

Oui, votre citronnade sera tout aussi bonne. Les citrons verts apportent une note légèrement plus florale et acidulée ; pour compenser leur absence, ajoutez simplement un demi-citron jaune supplémentaire.

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